Prova Especial
Prova Especial de Queijo e Vinho
28 de Maio | 17h
Após o sucesso da primeira prova da Queijaria da Praça no Centro de Visitas da Poças, Diana Guedes volta a Vila Nova de Gaia para mais uma prova de Queijos e Vinho, desta vez com o tema “Queijos do Mundo”. A queijaria é conhecida por primar por queijos produzidos através do método artesanal e com matérias-primas da mais alta qualidade. Uma prova acompanhada também pelo nosso enólogo André Barbosa, onde terá a oportunidade de provar as mais inesperadas e deliciosas harmonizações com alguns dos melhores vinhos da Poças. Durante esta prova irá também conhecer o processo de produção de cada um dos queijos e qual o efeito das principais propriedades do mesmo, aquando combinadas com diferentes alimentos e, neste caso, com vinhos.
Preço: 40€
