Poças Fora da Série Élevé
Poças Fora da Série Élevé
Com origem numa das zonas mais elevadas da Quinta Vale de Cavalos, este espumante é produzido inteiramente com a casta Rabigato. É uma prova viva da riqueza e versatilidade da Região Demarcada do Douro.
- Envelhecimento: Fermentação e estágio em barrica de 2º ano por 18 meses, seguido de 12 meses em garrafa após 2ª fermentação. Dégorgement em abril de 2024
- Álcool: 11.9%
- Castas: 100% Rabigato
- 92 pontos James Suckling
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