Poças Fora da Série SCUBA 2022

Poças Fora da Série SCUBA 2022

Produzido a partir da casta Arinto da Quinta de Vale de Cavalos, os cachos são submersos em mosto de Arinto durante a fermentação, que ocorre no interior do bago. No final os cachos são separados do mosto e prensados separadamente. Este processo único confere ao vinho características ímpares e tornam-no um excelente parceiro gastronómico

  • Envelhecimento: Estágio de 9 meses em barrica usada de carvalho Francês de 300 litros de capacidade
  • Álcool: 12.10%
  • Castas: Arinto
  • 91 pontos Wine Enthusiast

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Poças Fora da Série

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12.08.2021 Tags: , ,
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